- 1電子鼻和電子舌有什么不同？查看>>電子鼻是一種仿生學(xué)的技術(shù)，它是模擬人的鼻子工作原理來設(shè)計的一個裝置，主要目的是通過樣品揮發(fā)出來的氣味來對樣品本身進行判斷。
- 2上海保圣質(zhì)構(gòu)儀走進浙江清華長三角研究院查看>>
- 3頭發(fā)梳理儀對護理產(chǎn)品的生產(chǎn)有什么意義？查看>>頭發(fā)梳理儀通過機械臂帶動帶齒梳子移動可以對頭發(fā)進行梳理測定，用于評估頭發(fā)特性。梳理測定是測定方法，濕潤頭發(fā)梳理測定的方法概要...
- 4質(zhì)構(gòu)儀分析樣品時，每個參數(shù)都要分析嗎？查看>>質(zhì)構(gòu)儀也叫物性分析儀，是一種物性分析儀器，廣泛應(yīng)用于食品、園藝、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、化妝品、化工、醫(yī)藥等領(lǐng)域，測定的參數(shù)...
- 5電子鼻對食品的細(xì)小變化也能探測查看>>電子鼻的檢測對象主要揮發(fā)性的風(fēng)味物質(zhì)。當(dāng)一種或多種風(fēng)味物質(zhì)經(jīng)過智鼻時，該風(fēng)味物質(zhì)的”氣味指紋”可以被傳感器感知并經(jīng)過特殊的智...
- 6怎么使用質(zhì)構(gòu)儀來測定寵物罐頭的質(zhì)構(gòu)查看>>質(zhì)構(gòu)是反映水產(chǎn)品品質(zhì)變化的一個重要物理指標(biāo)。質(zhì)構(gòu)特性參數(shù)有很多，最常見的主要包括硬度、彈性、內(nèi)聚性、咀嚼性等，其中硬度和彈性...
- 7電子鼻分析法之LOADING法介紹查看>>電子鼻是一種由具有部分選擇性的化學(xué)傳感器陣列和適當(dāng)?shù)哪Ｊ阶R別系統(tǒng)組成，能識別簡單或復(fù)雜氣味的儀器。傳感器陣列是對多種氣體的交...
- 8研究型質(zhì)構(gòu)儀豆制品測評中的應(yīng)用查看>>研究型質(zhì)構(gòu)儀由四個方面共同構(gòu)成，分別為主機、專］使用的軟件包、備用探頭以及相關(guān)的附件四個部分。這種儀器本質(zhì)上是一種機械裝置，...
- 9通用型質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用于烘焙的品質(zhì)評價查看>>通用型質(zhì)構(gòu)儀可以模擬人咬、切、拉伸、咀嚼、擠壓樣品。樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時，伴隨產(chǎn)生的壓力或形變力的變化；可以地測試樣品的感官...
- 10上海保圣質(zhì)構(gòu)儀走進新昌縣食藥檢測中心查看>>
